<  İ N T E R N E T  B A S K I S
I  >

14 Ağustos
2005

Kodunuz:
Şifreniz:

(Üye olmak
istiyorum)

Bugünkü
Radikal
Ana
Sayfa
Yazarlar
Yaşam
Türkiye
Politika
Yorum
Dış
Haberler
Ekonomi
Spor
Kültür/Sanat
Haber
Listesi
Sanal
Alem
Radikal2
Cumartesi
Kitap

En
aktif üyeler

Günün Sözü
Herkesin
sizi sevmesini istiyorsanız, gülümseyiniz.
Dale Carnegie

Tarihte Bugün
Takvimler 14 ağustos tarihini gösterdiği zaman...

1908
yılında,
Türk Basın Birliği kuruldu.
1925 yılında,
Türkiye
Cumhuriyeti'nin ilk posta pulları tedavüle çıkarıldı.
1934 yılında,
Türkiye
Selüloz ve Kağıt Fabrikaları Genel Müdürlüğü (SEKA)
kuruldu.

Yazdır Yolla | Arşive
Ekle

Türkiye

Halk Ekmek:
Hazırlık şart

Ekmekleri poşette satmaya
hazırlanan Halk Ekmek, satış yapan personeli hijyen
eğitiminden geçirecek. FOTOĞRAF: VAHAP
ŞATIR

İstanbul Halk Ekmek Genel Müdürü Ömer Bilgiseven
uyardı: Avrupalı firmalar unlu mamul sektörüne girme hazırlığında.
Fırınlar AB standartlarına uymalı, küçük üreticiler
birleşmeli

14/08/2005 (938 kişi okudu)

SELİM EFE ERDEM (Arşivi)
İSTANBUL
- Satışına yarın başlanacak olan organik ekmekle atağa kalkan ve
günde 2 milyon ekmek üreten İstanbul Halk Ekmek, tüm ürünlerini
poşette satmaya ve Türk halkına özgü hastalıklara karşı vitaminli
ekmek üretimine hazırlanıyor. İstanbul Halk Ekmek Genel Müdürü Ömer
Bilgiseven, Avrupalı firmalar Türkiye'ye gelme hazırlığında.
Üreticiler AB standartlarına uymalı" dedi.
AB'ye girmeden üye
olunan Avrupa Unlu Mamuller Birliği'nin başkan yardımcılığına
seçilen ve iki yıl sonra başkanlığı üstlenecek olan Bilgiseven, 3
Ekim'de başlanacak üyelik müzakerelerinden sonra, Türkiye'deki unlu
mamul işletmelerinin AB standartlarında üretim ve büyük yabancı
firmalarla rekabet için 2007'ye kadar yeniden yapılanma içine
girmesi gerektiğini söyledi. Bilgiseven, şöyle dedi:
"Her fırın
için en az 10 bin dolarlık yatırım gerekecek. İtalyan, İsveçreli ve
İspanyol üreticiler, beş milyar dolarlık İstanbul unlu mamul
piyasasına girmeyi düşünüyor. Ucuz maliyet ve bölgesel potansiyel
nedeniyle İstanbul'u yatırım üssü yapabilirler. Küçük üreticiler
maliyeti düşürüp kapasitelerini artırmak, birleşmek zorunda."

'Bütün personel
eğitilecek'
Yüzde 75'i AB fonlarınca karşılanan
10 milyon avroluk unlu mamul okuluyla sektörde AB standartlarında
üretimi sağlamaya çalıştıklarını belirten Bilgiseven "Unlu mamul
okuluyla bu alanda üretim yapan işletme personelini aylık, üç aylık
ve altı aylık eğitimden geçireceğiz. Ürün sayımızı 20'den 50'ye
çıkarmayı hedefliyoruz. AB'de günlük ekmek için poşet zorunluluğu
yok, ancak biz Halk Ekmek'in tüm ürünlerini poşette satacağız. 20-25
ekmeğin bulunduğu kasalı poşetlerle üretim ve dağıtım aşamasında
hijyen korunacak. Satış personeli, ancak hijyen eğitiminden
geçtikten sonra satış elemanı olabilecek."
Ukrayna'da Çernobil
felaketinin etkilerini azaltmak için ekmeğe vitamin katıldığını
anımsatan Bilgiseven, en çok Türk toplumunda görülen zekâ geriliği
hastalığı, çölyak ve kansere yol açan metabolizma rahatsızlığı
fenilketonüri için glutensiz özel karışım ürettiklerini belirtti.
Bilgiseven, "Eylülden itibaren üretime geçip ihtiyacı olan
vatandaşlara ücretsiz dağıtacağız. Şu anda günde 750 tane nişastalı
ekmeği ihtiyacı olanlara ücretsiz ulaştırıyoruz. Yurtdışından 18
YTL'ye ithal ediliyor, ama biz 4 YTL'den satacağız. Afet
zamanlarında üretilmek üzere vitamin katkılı ekmeğin hammaddesini de
hazır tutuyoruz" dedi.

Yazdır | Yolla | Arşive
Ekle

(Bu haber için henüz hiçbir üyemiz puan
vermemiştir)

Türkiye sayfasındaki diğer haberler

Akıllı tasarım
nihayet memleketimize de geldi - İsmet Berkan

Bozburun'un
derdi çiftlikler

Siyasette Kürt
sıcağı

Uzanmışım
çimlere...

Biçerdöver
yüzergider!

Başöğretmenlik
13 yıllık yol...

Şehit Yanık
için gözyaşı

Üç arkadaş
çatıştı: 2 ölü

Cemaatten baz
boykotu

Serik'te geç
kalan yasak

Bir saatte 122
göktaşı

'Kokuyor' diye
balık yemiyoruz

Polis telefonu
borçtan kapalı

Fobilerimiz
- Türker Alkan

Siz uzaktan
bakınca, fıstık çamını diğer çam ağaçlarından ayırabilir misiniz? -
Hakkı Devrim

Atışmalar
kesilmedi

Bayram'a
karşılama

PKK'dan valiye
bombalı tuzak

Mersin'de
hedef polisevi çıktı

Spiegel: Sakra
Almanya'daydı

ÖZLÜ SÖZ #481

"Bir erkeği etkileyip cip
aldıracak güzellikteyim. Ama buna ihtiyacım yok."
Burcu Güneş, 150 milyarlık yeni cipini alınteriyle kazandığını
anlatırken...

Haber Arama

Site içinde aradığınız habere
ait anahtar kelimeleri aşağıya yazıp 'Ara' düğmesine basınız.

Detaylı Arama
/ Eski
Sayılar

ÇİZGİLER

Dilbert

Garfield

Cathy

Babalar

Cilalı
Taş Devri

Tehlikeli
İlişkiler

Ademler
ve Havvalar

Künye | Reklam Tarifesi
| İletişim
Sayfası | Eski
Sayılar | Sıkça Sorulan
Sorular | Kampanya Sözleşmesi |

© Radikal
internet baskısında yer alan tüm metin, resim ve benzeri içeriğin hakları
Doğan Gazetecilik A.Ş.'ye aittir. Hiçbir şekilde basılı ya da elektronik
bir ortamda (CD, Internet vs.) kaynak gösterilse bile izin alınmadan
kullanılamaz.