BUGÜNKÜ RADİKAL

YAZARLAR

RADİKAL
İKİ

RADİKAL
CUMARTESİ

RADİKAL
KİTAP

RADİKAL TASARIM

RADİKAL MOBİL

ÜYE
İŞLEMLERİ

9  Nisan 2010, Cuma

Son Güncelleme  11:35

ANA
SAYFA

Türkiye

Politika

Yaşam

Ekonomi

Dünya

Kültür

Tartışı-Yorum

Spor

Çevre

Sanal
Alem

Sinema

Dizi

Dış
Basın

Galeri

Detaylı
Arama

Eski
Sayılar

ARŞİV

ANA SAYFA >
Yaşam

Japonlar suşiyi daha kolay hazmediyor

Yazı Boyutu

< Önceki
Haber

Sonraki
Haber >

Yazdır

Arkadaşına
Gönder

Yorum
Yaz

Arşive
Ekle

Haberi Paylaş

Facebook

Mixx

Delicious

Stumble Upon

Twitter

Friend Feed

Google

Digg

Yahoo

Reddit

myspace

Yaşam
Haberleri

Tümü

Haşama
defilesi CNN International'da

Depresyon
çikolata yediriyor

Deney
ispatladı: 'Göğüs çatalı' deprem yaratmıyor!

Şempanzeler
de ölümün farkında

Dokuz
yaşındaki çocuk babasıyla kutupta buluştu

Prenses
hayrına koşup tarihe geçti

08/04/2010 12:33

Japonların, bağırsaklarındaki bir bakteri sayesinde, Suşi yemeğini
daha kolay hazmettiği ortaya çıktı.

Nature bilim dergisinde bugün yayımlanan araştırmaya göre, söz konusu
bakteri, bir deniz bakterisinde bulunan bir geni almış. İnsanın hazım siteminde
100 milyar mikrop bulunuyor.

Araştırmayı yürüten, Fransa’nın başkenti
Paris’teki Pierre-et-Marie Curie (UPMC) Üniversitesi’nin ve Fransa’nın kuzeyinde
Bretagne bölgesinde bulunan Deniz Biyolojisi İstasyonu araştırma kurumunun
uzmanları, deniz bakterisi Zobellia Galactanivorans’da bulunan bir enzimin,
Suşi’yi sarmaya yarayan, kırmızı su yosununda bulunan nişasta molekülünü ikiye
böldüğünü tespit etti.

Bilim adamları, bu enzimde bulunan kodlayıcı
genlerin, bağırsakta bulunan Plebeius bakterisinde de bulunduğunu ve bu
bakterinin sadece Japonların dışkılarında görüldüğünü keşfetti.

Kükürtlü
polisakarid maddesinin, bağırsak metabolizmasında karbonhidratlı Suşi
sindiriminde önemli işlevi var. (aa)

Yaşam
kategorisindeki tüm haberler »

Okur
Yorumları (1 Yorum)

Hazmetme kapasitesi -
8/4/201023:51

Japonların sadece gıdaları değil dünyadaki sosyal,ekonomik ve siyasal
gelişmeleri de kolayca hazmettikleri, bizim ise hala kabızlarla mücadele
ettiğimiz aşikâr değil mi...? Av.Yenal Ünseli

yenalunseli - okurun
diğer yorumları için tıklayınız
Yorumu Oyla
11

Yorum
Yaz

Tüm
Yorumlar (1)

ADnet

Siz de reklam
verin

Yaşam
kategorisindeki galeri haberler »

Yaşam
Bitola'da 'kadınsı ve eğlenceli' bir koleksiyon

Yaşam
75'lik nineden Dünya rekoru

Yaşam
Eyjafjallajökull üzerinde görülmemiş manzara

Yaşam
Bahara 'çiçek' gibi karşılama

Yaşam
Suda can pazarı

Günün
Yaşam Yazarları

Nazlıcan
Toprak'ın Bihter hırçınlığı

NUR ÇİNTAY
A.

Tümü

En Çok Okunan Yaşam Haberleri

İnsan
evriminde yeni bir halka bulundu

Kim
Jong-İl ikoncanmış

Oksijensiz
yaşayan hayvan keşfedildi

Biramı
alma benden, buz gibi soğurum senden!

Survivor'ın
yapımcısı gözaltında

En Çok Yorumlanan Yaşam Haberleri

İnsan
evriminde yeni bir halka bulundu

İki
yanında çıplak kadınla uyur ama onlara dokunmazmış!

Parçacıklar
10 milyon kez çarpıştırıldı

Türk
yoğurdunda resmini gören Yunan vatandaşı çıldırdı!

Duble
yol için 300 yıllık ağaç kesildi

Üye
Olun

RSS
Başlıkları Takip edin

İletişim
Sayfası

Açılış
Sayfam Yap Her açılışta Radikal sizi
karşılasın

Künye

Reklam

Kampanya
Sözleşmesi

Sıkça Sorulan
Sorular

İnternet baskısında yer alan tüm metin, resim ve benzeri
içeriğin hakları Doğan Gazetecilik A.Ş'ye aittir.
Hiçbir şekilde basılı ya
da elektronik bir ortamda (CD, Internet vs.) kaynak gösterilse bile izin
alınmadan kullanılamaz.