Milliyet.com.tr FACEBOOK SAYFASINI TAKİP ET, GÜNDEMİ
KAÇIRMA...

Sık
Kullanılanlara Ekle

Açılış
Sayfası Yap

Üyelik

Sitene
Ekle

Haberci

Bülten

Künye

Ekran koruyucu

RSS

Arabam

Emlak

HangisineGitsek

Bizebiz

RealAge

ArakiBulaki

Blog

Ara
ArşivDetaylı
Ara

18
Ağustos 2011, Perşembe|SON
DAKİKA

ANASAYFA

FİNANS

MAGAZİN

CADDE

BUGÜNKÜ
MİLLİYET

DÜNYA

ASTROLOJİ

CUMARTESİ

YAZARLAR

SPOR

HAVA
YOL

PAZAR

SİYASET

GÜNDEM

ÇİZERLER

EGE

EKONOMİ

YORUM

HABER İNDEKSİ

KİTAP

KADINHızlı Erişim

KİŞİSEL
BAKIM

MUTFAK

TATİL

KONUT

ALIŞVERİŞ

Kültür
Sanat

Sinema

TV

Kadın

Bebek
Çocuk

Sağlık

Teknoloji

Eğitim

Otomobil

İftar menüsünü ikiye bölün

"İftar menüsünü yarım saat ara ile ikiye bölmek sağlık
açısından yararlıdır. Birden ağır yemeklerle mideye yüklenmek, kilo artışı ile
bile sonuçlanabilir"

09:31 | 02 Ağustos 2011

Yorum Yaz

Arkadaşına
gönder

Sitene
Ekle

Yazdır

Diğer ilgili haberler

Ramazanda
kilo yönetimi: Hafif günler…

Ramazanda
susuz ve kalsiyumsuz kalmayın!

Ramazan ayında mevsim normallerinin üstünde seyretmesi beklenen hava
sıcaklığı nedeniyle oruç tutacakları dengeli ve sağlıklı beslenmeleri konusunda
uyaran diyetisyen Simge Siber Yıldırım, "İftar menüsünü yarım saat ara ile ikiye
bölmek sağlık açısından yararlıdır. Birden ağır yemeklerle mideye yüklenmek,
kilo artışı ile bile sonuçlanabilir" dedi.

Oruç tutanların, günlük beslenme
düzeni de dahil olmak üzere yaşantılarında değişiklikler meydana geldiğini
söyleyen diyetisyen Simge Siber Yıldırım, normal günlerde 5-6 öğünde alınan
enerji ve besin öğelerinin ramazan ayında 2 veya 3 öğüne düşürüldüğünü söyledi.
Ramazan ayında karbonhidrat ağırlıklı tatlı, pilav, makarna, börek
gibi besinlerin tüketiminde artış olduğunu söyleyen Yıldırım, "Yeterli ve
dengeli beslenmenin ramazan ayında da sürdürebilmesi için oruç tutulmayan
saatlerde, alınması gereken tüm besin öğünleri dengeli bir şekilde alınması
gereklidir" dedi. Yıldırım şöyle konuştu: "En az 3 öğün mutlaka tüketilmeli ve
sahur öğünü kesinlikle atlanmamalıdır. Zaten yaz aylarında uzun süren açlığa bir
de sahurun atlanması ilave edilirse, metabolizmanın verimli çalışması beklenemez
ve kan şekeri de hızla düşer. Ramazan ayında uzun süren açlık sebebiyle
iftar sofraları normal akşam yemeklerinden 3-4 kat daha fazla çeşitle donatılır
ve bu gıdalar genellikle enerji açısından da zengindir. Gün boyu açlıktan sonra
iftar öğününde gereğinden fazla ve hızlı yemek yenmesi en başta hazımsızlık,
sonrasında mide ağrısı, hiperglisemi ve hipertansiyon gibi problemlere yol açabilir. En sık rastlanan
problem ise asidik mide içeriğinin ağza gelmesi ile oluşan reflü problemi
ve kabızlıktır. Reflüyü önleyebilmek adına asitli ve bol kafeinli içeceklerden
uzak durmak, yemeği yavaş ve çok çiğneyerek yemek ve yemeğin ardından hemen
yatmamak alınabilecek önlemler arasındadır."

İftarda yarım saat
mola

Diyetisyen Simge Siber Yıldırım, iftar menüsünü yarım saat ara ile ikiye
bölmenin sağlık açısından yararlı olacağına dikkat çekti. Yıldırım, "Birden ağır
yemeklerle mideye yüklenmek, kilo artışı ile bile sonuçlanabilir. Yemekten 2
saat kadar sonra ara öğün olarak 1-2 çeşit meyve ve gece yatmadan en az 1 saat
önce de 1 bardak süt veya kefir tüketilmelidir. Yapılan bilimsel çalışmalar gece
kalsiyum alımının kilo kontrolünde çok etkili olduğunu göstermektedir. Bazı
bireyler ramazan ayını kilo verme ayı olarak düşünürler. Oysa ki ramazan ayı,
sanılanın aksine genellikle kilo artışıyla sonuçlanan bir aydır. Azalan
metabolizma hızı, sindirimi zorlaştırır ve tembelleşen metabolizma besinleri
eritmekte zorlanır. Yapılan bilimsel çalışmalarda göre bireylerin bir ay boyunca
aç kalmalarına rağmen kilo vermeleri beklenirken, öğün sayısının azalması ve
tatlı ve tahıl ağırlıklı beslenme sonucu yüzde 20-25 oranında kilo alımı
gözlenmiştir. Şans eseri kaybedilen kilolar, vücuttan eksilen su miktarıdır ve
ramazan ayı bitiminde hızla geri gelir" dedi.

Günde 2.5 litre su içmeyi ihmal
etmeyin

Yaklaşık 16 saat süren oruç tutma süresi nedeniyle vücudun su ihtiyacının
artacağına dikkat çeken Simge Siber Yıldırım, "Sahurda ve iftarda su tüketimi
toplam 2.5 litrenin altına inmemelidir. Oruçlu olunan saatlerde sıvı kaybı
yaratacak fiziksel aktivitelerden mümkün olduğunca kaçınmalı, derinin PH
dengesinin bozulmaması açısından sık sık el yüz yıkanmalıdır. Sahurda, gün
içerisinde susuzluk hissini uyandıracak tuzlu ve yağlı yiyeceklerden
kaçınılmalıdır. İftar öğününden sonra, şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar
ya da evde hazırlanmış komposto tercih edilmelidir. Ramazan ayının yaz mevsimine
gelmesi, en masum tatlı olarak adlandırdığımız dondurma tüketilebilmesi
açısından da bir şanstır" diye konuştu.

Şişkinliğe sebep olan besinler

Yorum Yaz

Arkadaşına
gönder

Sitene
Ekle

Yazdır

Facebook
hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!

Yorum Yaz

20Yorum Başlığı:420Yorum:

Siz de
reklam vermek ister misiniz?

EMLAK

Kiralık - KonutAnkara1,100 TL

Sahibinden kiralık sıfır villa...Ankara /
Çankaya1,100 TL

Kiralık - İşyeriAnkara170,000 TL

Alsa'dan 240m2 düz dükkan her işe uygun...Ankara /
Çankaya170,000 TL

Kiralık - İşyeriAnkara700 TL

Öveçler' de kiralik işyeri...Ankara /
Çankaya700 TL

Kiralık - KonutAnkara150 TL

Ankarada günlük haftalık konaklamalara ...Ankara /
Çankaya150 TL

Kiralık - İşyeriAnkara4,000 TL

Balqat ceyhun atıf kansu cad 250 m2 kir...Ankara /
Çankaya4,000 TL

Kiralık - İşyeriAnkara700 TL

Akay caddesinde kiralık...Ankara / Çankaya700
TL

Kadın

»
Güzellik

»
Moda/Stil

»
Aşk/İlişkiler

» Ev
Dekorasyon

»
Lezzet

»
Alışveriş

»
Gezi/Eğlence

» Foto
Galeri

»
Video

En yeniler

Yeni diyet trendi: Ç...

Gotik güzel Anne Hatha...

2011 plaj modasında ön...

Annenin en zor anı

İstanbul'un en güzel a...

Kadın kategorisinden
diğer haberler

ABDAFGANISTANALMANYAANDORRAANGOLAANGUILLAANTIGUA VE BARBUDAARJANTINARNAVUTLUKARUBAAVUSTRALYAAVUSTURYAAZARBAYCANBAHAMALARBAHREYNBANGLADESBARBADOSBELARUSBELCIKABELIZEBENINBERMUDABIRLESIK ARAP
EMIRLIGIBOLIVYABOSNA
HERSEKBOTSVANABREZILYABRUNEIBULGARISTANBURKINA FASOBURMA (MYANMAR)BURUNDIBUTANCADCECENISTANCEK CUMHURIYETICEZAYIRCIBUTICINDANIMARKADOGU
TIMORDOMINIKDOMINIK
CUMHURIYETIEKVATOREKVATOR
GINESIEL SALVADORENDONEZYAERITREERMENISTANESTONYAETYOPYAFASFIJIFILDISI SAHILIFILIPINLERFINLANDIYAFRANSAGABONGAMBIYAGANAGINEGRANADAGRONLANDGUADELOPEGUAM ADASIGUATEMALAGUNEY AFRIKAGUNEY KOREGURCISTANGUYANAHAITIHINDISTANHIRVATISTANHOLLANDAHOLLANDA ANTILLERIHONDURASHONG KONGINGILTEREIRAKIRANIRLANDAISPANYAISRAILISVECISVICREITALYAIZLANDAJAMAIKAJAPONYAKAMBOCYAKAMERUNKANADAKARADAGKATARKAZAKISTANKENYAKIRGIZISTANKOLOMBIYAKOMORLARKONGOKOSOVAKOSTARIKAKUBAKUDUSKUVEYTKUZEY KIBRISKUZEY KORELAOSLESOTOLETONYALIBERYALIBYALIECHTENSTEINLITVANYALUBNANLUKSEMBURGMACARISTANMADAGASKARMAKAOMAKEDONYAMALAVIMALDIVLERMALEZYAMALIMALTAMARTINIKMAURITIUS ADASIMAYOTTEMEKSIKAMIKRONEZYAMISIRMOGOLISTANMOLDAVYAMONAKOMONTSERRAT (U.K.)MORITANYAMOZAMBIKNAMBIYANEPALNIJERNIJERYANIKARAGUANIUENORVECORTA AFRIKA
CUMHURIYETIOZBEKISTANPAKISTANPALAUPANAMAPAPUA YENI GINEPARAGUAYPERUPITCAIRN ADASIPOLONYAPORTEKIZPORTO RIKOREUNIONROMANYARUANDARUSYASAMOASENEGALSEYSEL ADALARISILISINGAPURSIRBISTANSLOVAKYASLOVENYASOMALISRI LANKASUDANSURINAMSURIYESUUDI ARABISTANSVALBARDSVAZILANDTACIKISTANTANZANYATAYLANDTAYVANTOGOTONGATRINIDAT VE TOBAGOTUNUSTURKIYETURKMENISTANUGANDAUKRAYNAUKRAYNA-KIRIMUMMANURDUNURUGUAYVANUATUVATIKANVENEZUELAVIETNAMYEMENYENI KALEDONYAYENI
ZELLANDAYESIL BURUNYUNANISTANZAMBIYAZIMBABVEADANAADIYAMANAFYONAĞRIAKSARAYAMASYAANKARAANTALYAARDAHANARTVİNAYDINBALIKESİRBARTINBATMANBAYBURTBILECİKBINGÖLBİTLİSBOLUBURDURBURSAÇANAKKALEÇANKIRIÇORUMDENİZLİDİYARBAKIRDÜZCEEDİRNEELAZIĞERZİNCANERZURUMESKİŞEHİRGAZİANTEPGİRESUNGÜMÜŞHANEHAKKARİHATAYMERSINIĞDIRISPARTAİSTANBULİZMIRKAHRAMANMARAŞKARABUKKARAMANKARSKASTAMONUKAYSERİKİLİSKIRIKKALEKIRKLARELİKIRŞEHİRKOCAELİKONYAKÜTAHYAMALATYAMANİSAMARDİNMUĞLAMUŞNEVSEHİRNİĞDEORDUOSMANİYERİZESAKARYASAMSUNŞANLIURFASİİRTSİNOPŞIRNAKSİVASTEKİRDAĞTOKATTRABZONTUNCELİUŞAKVANYALOVAYOZGATZONGULDAK

Foto
Galeri

En yeni fotoğraf galerileri ...

ÖDÜLLÜ BİLGİ YARIŞMASI

Cevapla
kazan!

Markapon

Milliyet.com.tr hep
yanınızda

Mobil ile
cepten oku

Iphone
ile oku

Twitter ile takip et

Haberci ile
bilgisayarında
oku

Sitene ekle ile
haberleri sitende

göster

SMS ile
cebine gelsin

Google toolbar
ile takip et

Facebook'ta
hayran ol

Ekran koruyucu ile
ekranından
oku

iPad'i
Unutmadık!

Haberin
Etiketleri

Reflü

açlık

makarna

beslenme

karbonhidrat

hipertansiyon

Tüm Videolar

Bebeğinizi güldürmenin en kolay yolu!

Kardashian'dan 3D dergi kapağı

Esra Erol'un canlı yayında zor anları

© Copyright Copyright 2011 Milliyet

Bize
Ulaşın

YAZARLAR

SİYASET

EKONOMİ

FİNANS

DÜNYA

SPOR

GÜNCEL

YAŞAM

MAGAZİN

ASTROLOJİ

HAVA / YOL

ÇİZERLER

CADDE

EGE

CUMARTESİ

PAZAR

KİTAP

ANA SAYFA

SON
DAKİKA

BUGÜNKÜ
MİLLİYET

Kültür Sanat

Sinema

Alışveriş

TV Rehberi

Sağlık

Teknoloji

Mobil

Eğitim

Otomobil

Bebek ve
Çocuk

Mizah

Kadın

Kişisel
Bakım

Tatil

Konut

Galeri

Milliyet.com.tr
Tv

Bilgi
Yarışması

Okur Yorum

Haber İndeksi

Arşiv

Haberci

Üyelik

Bülten

Kampanya
Sözleşmesi

Sık
Kullanılanlara Ekle

Açılış
Sayfası Yap

Sitene
Ekle

İletişim

Reklam

Künye

RSS

Emlak

Blog

SizdenSize

Milliyet Birinci Sayfa