01 Haziran 2012, Cuma

Ekonomi

RSS

Ara

Ana Sayfa

Son
Dakika

Gündem

Ekonomi

Finans

Spor

Dünya

Siyaset

Magazin

Yazarlar

Galeri

Video

Tümü

Ana
Sayfa

Son
Dakika

Yazarlar

Video

Foto
Galeri

Astroloji

Bebek
Çocuk

Bilgi
Yarışması

Blog

Cadde

Cafe

Canlı Skor

Cumartesi

Çizerler

Dünya

Ege

Eğitim

Ekonomi

Finans

Gündem

Hava
Yol

Hayat

Kadın

Kişisel
Bakım

Kitap

Konut -
Emlak

Kültür -
Sanat

Magazin

Mizah

Moda

Mutfak

Otomobil

Oyun

Pazar

Sağlık

Sinema

Siyaset

Spor

Tatil

Teknoloji

Tv

MarcaMarca

Arşiv

Bülten

İletişim

Mobil

RSS

Üyelik

Yorum

Ekonomi Ana Sayfa

Milliyet Gazetesi'nde
Ekonomi

Ekonomi
Yazarları

İMKB
10055.099 %-0.05

USD1,87 %1.05

EURO2,31 %0.76

ALTIN93,84 %2.30

AKBNK 5.70  %5.17AKENR 1.86  %-1.06AKSA 3.85  %-2.53ARCLK 7.82  %1.56ASYAB 1.60  %0.00BIMAS 75.50  %3.07DOHOL 0.71  %-1.39DYHOL 0.61  %0.00ECILC 1.85  %-0.54EKGYO 2.05  %-0.49ENKAI 4.02  %1.26EREGL 2.15  %4.37GARAN 5.98  %0.67HALKB 11.45  %-0.87IHLAS 1.04  %0.00ISCTR 3.76  %-1.83KCHOL 5.84  %-3.63KOZAA 3.13  %0.97KOZAL 31.50  %-4.26KRDMD 0.81  %-2.41PETKM 1.82  %-0.55SAHOL 7.36  %4.25SISE 2.55  %-1.93TAVHL 9.02  %0.22TCELL 8.14  %-0.97TEBNK 1.75  %-0.57THYAO 2.52  %0.00TKFEN 5.48  %3.01TTKOM 6.38  %-1.54TUPRS 34.70  %-1.42VAKBN 2.97  %-1.82YKBNK 2.91
%-3.96

28 Mayıs 2012 - 02:30

Milliyet.com.tr »

Ekonomi Ana Sayfa »

Ekonomi
Yazarları »

Güngör Uras

«
Yazarın Önceki Yazısı

Yazarın
Sonraki Yazısı »

Mecidiyeköy Likör Fabrikası yerle bir

Güngör Uras Olayların
[email-masked]
Tüm Yazıları »

Yorum Yaz

Diğer

Mecidiyeköy Likör Fabrikası Cumhuriyet’in ilk yapılarından olarak koruma
altında idi. Arsasını işyeri ve konut yapmak için satın alan rantçılar bir günde
binayı yerle bir etmişler.
Bu bir cinayettir. Ne yazık ki cinayeti işleyenin
vicdanı sızlamıyor. Cinayeti izleyenlerin sesi çıkmıyor.
Mecidiyeköy’de, Ali Sami Yen Stadı’nın bitişiğindeki eski Tekel likör fabrikasının binası sadece Türkiye için değil, dünya sanat-mimarlık tarihi için de korunması gereken bir eser
idi.
Medyada yer alan haberlere göre, Mecidiyeköy’deki arsanın tapusunda “Bu
arsa sadece kültür ve turizm amacıyla kullanılabilir” kaydı varmış. Büyükşehir
Belediyesi ile Anıtlar Yüksek Kurulu el ele vermişler. Önce tapudaki o
sınırlayıcı kaydı silmişler. Sonra da bu arsada işyeri ve konut yapacak
yap-satçıların istedikleri yükseklikte bina dikebilmesinin yolunu açmışlar.
Böylece İstanbul şehrinin göbeğindeki, şehrin nefes alabileceği bir
alanın daha betonlaşması uygun görülmüş.
Bize kültürün, yeşil alanın ne
yararı olabilir? Bize para lazım. Değil mi efendim?
Kamuya ait ne
kadar arsa varsa bu arsalar önce TOKİ’ye, sonra bir yap-satçıya devrediliyor ve hemen
betonlaştırılıyor.
Mecidiyeköy’deki arsada “1930 yılında Atatürk’ün
direktifleri ile Fransız uzmanlar tarafından Tekel Likör ve Kanyak” fabrikası
kurulmuştu.

48 dönüm arsa betonlaşıyor
Fransız
uzmanlar 1939 yılına kadar fabrikada çalıştı. Fabrikada Tekel’in ünlü likörleri
ve Fransız kanyağı ile rekabet eden kanyağı üretiliyordu. Fabrika kurulduğunda 48 dönüm arazisi vardı. 1960 yılında 13
dönüm arazisi üzerine Ali Sami Yen Stadı yapıldı. Çevre yolları yapılırken 11
dönüm arazi Karayolları’na devredildi. 24 dönüm arazi kaldı. Bu arazinin
içindeki fabrika binaları 4.600 metrekare alanı kaplıyordu.
Fabrikanın mimarı
Robert Mallet Stevens (1886-1945) Art-Deco döneminin çok çok ünlü bir mimarı, tasarımcısı ve
yazarıdır. C.R. Mackintosh ve J. Hoffman’dan etkilenen ve 1925 yılında Paris’te düzenlenen Dünya Sergisi’nde Fransız pavyonunu da
çizen Stevens, ünlü mimar Le Corbusier’nin de arkadaşıdır. Mimarlık tarihinde,
onu ünlü kılan anıtsal yapılar listesinde “1931 İstanbul-Mecidiyeköy Turkish Monopoly Liquer Factory“ binası da yer
alıyor.

Gitti gider...
Vefa Zat, İstanbul
Ansiklopedisi’nde 1940’lı yıllarda fabrika bahçesinde likör yapımında kullanılan
adaçayı, nane, kekik gibi tonik nebatlar ile gül yetiştirildiğini anlatır.
Fabrikanın karşısındaki yolun başında bir Hamidiye suyu çeşmesi bulunduğundan
söz eder.
Mecidiyeköy Tekel Likör Fabrikası, binası kadar ürünleri ile de
meşhurdu. Uzmanların belirttiklerine göre bu fabrika dünyada doğrudan meyveden
likör üreten tek fabrika idi. Diğer likör fabrikaları likörü meyve esanssından
üretir.
Mecidiyeköy Likör Fabrikası’nın bir özelliği de araştırma
geliştirme bölümü sayesinde dış piyasada ilgi gören farklı ürünler
üretebilmesiydi. Kapanmadan önceki yıllarda  Mecidiyeköy’de cin, kanyak,
brandy, vermut, kınakına şarabı yanında, ahududu, kayısı, çilek, moka, acıbadem,
limon, vişne, portakal, mandalina, turunçgil, bindallı, altın, kakao, beğendik,
muz ve nane likörleri üretiliyordu.
(“İş işten geçmiş... Bina yıkılmış... Bu
yazı ne işe yarar?” diyecekler olabilir. “Mecidiyeköy Likör Fabrikası’nın
binası, arsasından da kıymetli” başlığı ile 7 Mayıs 2008 tarihinde bu sütunda
bir yazım yayınlandı. Ünlü Mimar Doğan Tekeli’nin  “Aman bina yıkılmasın”
uyarısı ile ilgililerin dikkatini çekmeye çalıştım. Demek ki aldıran
olmamış.)

Reklamlar & Kişisel Ürünler

Haber

Eğlence

Tüm
Videolar

Depreme yakalanan spik...

İtfaiye aracı öldürüyord...

Çinliler bunu da yaptı

Polisleri rezil etti

Merkel haritada Berlin'i...

Askere havuz cezası!

Cezayı kendi
kesti!

Yazarın Diğer Yazıları

‘Organik
Giysi’ pazarını kaçırıyoruz-

Fırsatlar
ülkesi-

3’üncü
köprü kredi bulunursazamanında tamamlanır (Ama İstanbul’a 3 de yetmez)-

91
ülkede 79 Türk markası-

Bozcaadalı
Pakize-

Aile
Sağlığı Merkezleri ücretsiz hizmet veriyor-

Ev
alma komşu al-

Limonata
(Suyu Arjantin’den kokusu Brezilya’dan)-

Meyve
suları ithal ‘konsantre’den yapılıyor-

Meyve
Suyu-

Tümü
»

Ekonomi Manşetler

Yunanistan Porsche ihraç ediyor!

Ferrari usülü deprem bağışı

Avea’dan Urfa ve Gaziantep
çıkarması

Euro için çifte
uyarı

Yazarlarda Ara

A.
Can NizamoğluAbbas GüçlüAbdullah AndsoyAhmet
TalimcilerAli EyüboğluAli
Nail KubalıAli PerşembeAli Tufan KoçAnibal
GüleroğluArzu Bıyıklıoğlu NLP Uzmanı ve Yaşam
KoçuAslı AydıntaşbaşAsu
MaroAtilla GökçeAv.Suat
YurdsevenAyşe Gökçe SusamAziz KediBanu ŞenBarış KuyucuBarış
YengiloğluBaşak DemirizBegüm YaraşBekir SaçarBilal MeşeBilgin GökberkBinnur ZaimlerCadde'deki
HayaletCADDE'NİN HAYALETİCadde'nin PatisiCan DündarCem DizdarCem DizdarCem MumcuCem ŞengülCemal ErsenCemal SaydamCengiz HortoğluCeren
ŞehirlioğluÇağdaş ErtunaÇağlayan BilgenÇetin AltanÇocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Anıl
YeşildalDefne AlphanDefne Aruoba AkpınarDeniz
SipahiDerya SazakDevrim
SevimayDilara KoçakDilek
GappiDiyetisyen Özlem Sert AydınDoç. Dr. Murat BaşDoğan
HakyemezDoğan HeperDr.
Ahmet SÜMENDr. Devrim GÜRSOYDr. Erkan ALDEMİRDr. Hasan
İnselDr. İsmail AĞARDr.
Mehmet Öztürk /Aile HekimiDr. Özge
KüçükerdönmezDr. Serkan ÖZTÜRKDr.Başak DemirizDr.Eser
AlptekinDyt. Kübra YılmazEce TemelkuranEcz. Bilge
KARATAŞEcz. Fidan PESENEDA TAŞPINAREdiz
SırapınarElif AktuğErcan
AkyolErcan GüvenErdal
İzgiErdinç YumrukayaErdoğan SağlamErdoğan
ŞenayErkan AyraçErkan
ÖncelErkan SevinçErol
YaraşErsin SüzerFabian
TorresFatih TürkmenoğluFatoş KarahasanFerhan
İstanbulluFethi HeperFevzi AksoyFeyzi HepşenkalFikret BilaFiliz AygündüzFizyoterapist ve Pilates Uzmanı Ceyda GörücüFuat ErcanGamze ÜnsalGökhan TüreGökmen AytaçGözde YenerGülgün
KaraoğluGülüm DağlıGüneri
CıvaoğluGüngör UrasGünseli ÖnalHacer YeniHakan KırkoğluHamdi
TürkmenHarun UysalHasan
CemalHasan İnselHasan
PulurHasan PulurHaslet
SoyözHidayet TürkoğluHilmi GültayHurşit GüneşHülya Alkanİbrahim
Akbulutİlber Ortaylıİpek
Yezdaniİrem Erdilekİsmail ÖzelçinlerJhon
TravoltaKadir ÇetinkayaKadri GürselKemal BiçerKemal ÖnderoğluKemal
ÖnderoğluLevent KalkanMakyaj Uzm. Füsun YILDIZMehmet Ali
BirandMehmet DemirkolMehmet TezMehmet TezkanMehveş EvinMelda Narmanlı
ÇimenMelih AşıkMelis
AlphanMelissa P.Meltem
MazıcıMenderes ÖzelMeral
TamerMeriç KöyatasıMetin
MünirMetin TokatMuhittin
AkbelMuhittin AkbelMuhittin AkbelMurat BozokMurat DokurMurat ÖzkenMurat SabuncuMustafa
AnıklıMustafa YılmazMümin SekmanNail GüreliNaim DilmenerNecmi
KepçetutanNefes ve Yaşam Koçu Sibel
KavunoğluNevzat DindarNil KuralNuray MertNuray MertOğuz AkdenizOğuz ÖrnekOktay GökdemirOp. Dr. M. Ali YANIKOp. Dr. Onur
ÇukurluoğluOsman ŞenherOsman UlagayOzan AkarıÖzden KaptanlarÖzgür
KaynarÖzgür ŞefPARTİ
AJANIPelin ÇiniPelin
ÇiniProf. Dr. E. Murat TuzcuProf. Dr. Murat EMİROĞLUProf. Dr.
Nurettin LÜLECİProf.Dr. Erdem
YeşiladaPsikolojik Danışman, Pedagog Sinan
ÇağıranPUCCA -R.Hakan
KırkoğluRıdvan DilmenRıza
TürmenSabanur KıraçSabetay VarolSaç Tasarım Uzm. Şahin
KÖRSami KohenSedat
ErginSelçuk DereliSemih
İdizSerdar SarıdağSerfiraz ErgunSerhat AyanSerkan ArmanSerpil
ÇevikcanSerpil YılmazSezin SivriSina KoloğluSinema EditorSongül
HatısaruSpor Eğitmeni Mustafa ÇİLEKŞule YücebıyıkŞükrü AndaçTaha AkyolTayfun
DevecioğluTijen MergenTolga AkyıldızTülin ŞahinUğur DündarUğur İşvenUğur MelekeUmutsuz İş
KadınıUzay GökermanUzm.
Dr. Aysun TEKELİUzm. Dyt. Ahmet
GÜRAPAYDINUzm. Dyt. Aylin YILMAZUzm. Dyt. Leyla TEVFİKOĞLUUzm. Dyt.
Nursel AnılUzm. Dyt. Şule İSKENDERUzm. Psikolog, Psikoterapist Ruşen Nur ArıkanUzman Estetisyen İlknur ÇİZİKUzman
Fizyoterapist Seher ARSLANUzman Pedagog Sevil
YavuzUzman Psikolog İlknur YILMAZÜmit AvcıVedat MilorVedat ÖzdemiroğluYael
ProfetaYalvaç UralYaman
TörünerYaprak ÖzerYaşam
Koçu ve Evlilik Danışmanı Yeşim Varol ŞenYaşam Koçu
ve NLP Pratisyeni Elif AlptekinYavuz
KocaömerYeliz ArasYusuf
KobalBul

Yazarlar

Metin
Münir Yasalar
örümcek ağı gibidir

Meral
Tamer Fazıl
Say’dan kürtaja, hoyratlıklar beni ürkütüyor

Güngör
Uras ‘Organik
Giysi’ pazarını kaçırıyoruz

Ekonomi Blogları

Yunanistan
Seçim Anketleri moral verdi.Esra
YILMAZ28.5.2012

Yiğit Bulut: Tüm deneyimlerime dayanarak söylüyorum,
faiz haramdırErkanArkut 29.5.2012

Memur ve emeklilerinin alacakları zam oranı belli
oldu!Mesut KARİP 29.5.2012

Kredi kartı kader mahkumlarıErkan Sezgin
25.5.2012

Milliyet.com.tr HEP YANINIZDA

Haberci

iPad

Iphone

Mobil

SMS

RSS

Ekran Koruyucu

ÖDÜLLÜ BİLGİ
YARIŞMASI

Dünya'nın kaç tane uydusu vardır?

A
3

B
4

C
1

D
2

Markapon

ANA
SAYFA

SON
DAKİKA

YAZARLAR

VİDEO

FOTO
GALERİ

ARŞİV

ASTROLOJİ

BEBEK
ÇOCUK

BİLGİ
YARIŞMASI

BLOG

CADDE

CAFE

CANLI SKOR

CUMARTESİ

ÇİZERLER

DÜNYA

EGE

EĞİTİM

EKONOMİ

FİNANS

GÜNDEM

HAVA
YOL

HAYAT

KADIN

KİŞİSEL
BAKIM

KİTAP

KONUT -
EMLAK

KÜLTÜR -
SANAT

MAGAZİN

MİZAH

MODA

MUTFAK

OTOMOBİL

OYUN

PAZAR

SAĞLIK

SİNEMA

SİYASET

SPOR

TATİL

TEKNOLOJİ

TV

YORUM

MARCAMARCA

BÜLTEN

İLETİŞİM

KÜNYE

MİLLİYETEMLAK.COM

MOBİL
MİLLİYET

REKLAM

SİZDENSİZE

AÇILIŞ SAYFASI YAP

FAVORİLERİME
EKLE

KAMPANYA
SÖZLEŞMESİ

RSS

SİTENE EKLE

©Copyright 2012