Ana Sayfa

İstanbul : 28ºC

05 Eylül 2014 08:24

İstanbul'da iftara

00sn.

Üye İşlemleri

Giriş

Üye Ol

Şifremi Unuttum

GÜNDEM

DÜNYA

EKONOMİ

SPOR

KELEBEK

YAZARLAR

EMLAK

AİLE

HÜRRİYET TV

MAHMURE

BİGPARA

DİĞER

DİĞER
Hürriyet Alt Kanallar

Hürriyet TV

Sağlık

Teknoloji

Hava Durumu

Sinema

Astroloji

Tv-Rehberi

Piyasanet

E-Gazete

Canlı Skor

En İyi On

Seçim 2014

Foto Galeri

Okur Temsilcisi

Eğitim

Arşiv

Yazarkafe

Reklam Ver

Keyif

Hürriyet İK

Puan-Fikstür

Ege

Ankara

Seyahat

Avrupa

Hürriyet Çocuk Kulübü

Sosyal

Bildirimler

İlgilendiğin konuları seç, Hürriyet Sosyal’e

Katıl

sadece seçtiğin haberleri oku

ENERJİ

EMLAK

OTOYAŞAM

TARIM

EKO-ANALİZ

KOBİ

Mekanlar haberlerini herkesten önce okumak için ekleyin!

119 yıllık kaymakçıya tahliye şoku

Baran MUTKİLİOĞLU

8 Ağustos 2014

15

Paylaş

inPaylaşın3

-

A

+

Beşiktaş’ın sembol dükkanlarından biri olan Pando Kaymak’a tahliye şoku… 92 yaşındaki Pandelli Shestakof’un işlettiği Pando Kaymak mal sahibi tarafından dükkanından çıkarılıyor. 119 yıldır ailesi kaymak işi ile uğraşan Pando lakaplı Shestakof, “Dükkanımızın durumunu bilen kişilerin bize yardımcı olacaklarını düşünüyoruz” diyor.

1895’ten beri kaymakla uğraşan Pando’nun dükkanında sadece kaymak satılmıyor. Müşteriler aynı zamanda kahvaltı da edebiliyorlar. Beşiktaş’ta doğan Pando, “İnsanlar bizim mekanımıza geldiklerinde kendilerini evlerinde hissediyorlar. Biz bu dükkanda camlara PVC kaplama yapmak istediğimizde bile nostaljik havası bozuluyor diye müşterilerimiz bize kızdı. Sebebi ise bizi ve dükkanı sahiplenmeleridir” dedi. Öte yandan son dönemde çıkan yeni bir yasa ile 10 yılı dolduran kiracılar dükkanlarından mazeret gösterilmeksizin evlerinden çıkarılabiliyor. Shestakof bu durumdan da kötü etkilendiklerini belirtiyor.

ESKİ ESNAFLIK KALMADI

Pando aile mesleği olan kaymakçılığa da ailesinin diğer üyelerinden daha geç başlamış. Önceleri tornacılık yaptığını ifade eden Pando, “Önceleri tornacılık yapıyordum. Tornacılıktan sonra kendi dükkanımıza gelip işi öğrenmeye başladım. Eski esnaflık artık kalmadı. Bizler esnaflık kültürünü devam ettiren bir müesseseyiz. Süleyman Seba'lar, Hakkı Yeten'ler (Baba Hakkı), Sabri Ülker'ler kimler kimler... Buradan geçenleri anlatmakla bitmez. Beşiktaş takımı bizde yapardı kahvaltılarını. Hatta bu pazar Beşiktaş Kulübü, çarşıdaki esnaflardan en yaşlı olanlarına Beşiktaş forması giydirip kamera karşısına geçirecek. Onlardan bir tanesi de benim” diye konuştu.

Tahliye kağıdında dükkanın 1 temmuzda boşaltılacağı yazıyor. Pando ise kendilerine verilen son tarihin 15 ağustos olduğunu söyledi.

ORTADA KALMAK İSTEMİYORUZ

Pando, dükkânlarının yerine restoran yapılacağını ifade ederken, “Dükkan sahibimiz de kendine göre haklı. Mekân onun; ama biz de böyle ortada kalmak istemiyoruz. Buradan çıksak başka bir yerde aynı sıcaklığa ulaşamayız. 'Pando Kaymak' geleneksel bir marka ve bu markanın şu anda yardıma ihtiyacı var” dedi. Ev sahiplerinin nazik bir tavırla kendilerini çıkarmak istediğini de belirten Pando, “En sonunda bize tahliye belgesi getirdiler. Biz de imzaladık. Biz buradan çıkarsak eski tadı yakalayamayız. Pando Kaymak'ın bu durumunu bilen kişilerin bize yardımcı olacaklarını düşünüyor ve umuyoruz. Bir de yardımcı olmak için değil de bizim ismimiz üzerinden para kazanmak isteyenler geliyor. Gel şurada bir yer açalım, siz oturursunuz. İsim üzerinden iş yapmak için geliyorlar yanımıza. İsmimizi de tescillemek üzereyiz. Daha önce bunu denedik ama dolandırıldık” dedi.  Pando’nun dükkanı boşaltmak için 15 Ağustos'a kadar vakti var.

YENİDEN BİR ARAYA GELECEKLER

Mekânın durumunu bilen Avukat Berk Çektir, mekân sahiplerinin ilgili yere gıda üzerine bir yer açmak istediklerini ifade etti. Av. Çektir ‘Pando Kaymak’ olarak bilinen yerin, ticari bir yer olmanın yanı sıra kent kültürü özelliği taşıdığına da vurgu yaptı. Av. Çektir, tarafların yeniden bir araya gelecekleri yönünde bilgisinin olduğunu söyledi. Curlinarybackstreet’s.com’a konuşan dükkanın mal sahibi Emre Marhan ise, “Onlara tahliye için kamyon gönderecek değilim. Bu bizim ailemizin tarzı değil” diye konuştu.

Bigpara BIST verilerini ücretsiz yayınlamaya devam ediyor. Ücretsiz canlı borsa için tıklayın.

İlgilendiğin konuları takip et hemen haberdar ol.

Mekanlar

15

Paylaş

3
inPaylaşın

Bu haberi okuyanlar bunları da okudu

ABD Kuzey Irak'ta IŞİD'i vuruyor

Aziz Yıldırım'dan önemli açıklamalar

Eski milli basketbolcu ölü bulundu

Yüzbinlerce esnafın gözü '17 Eylül'de

Yalı sahipleri isyan ediyor

Peşmerge para bekler

33

Okuyucu Yorumları { Toplam 33 Yorum }

tarik kiziltay08/08/2014 - 17:33

Göster Büyüklügünü Çarşı olur mu böyle, sen söyle...

Beğendim125
Beğenmedim164

cemal meltem08/08/2014 - 17:20

kedi köpek su içsin, yemek yesin diye aparatlar koyan belediye biraz da insanlara, tarihi değerlere kıymet versin

Beğendim95
Beğenmedim114

m k08/08/2014 - 17:16

AVM yapalım, oda olmadı muhallebici açarız.

Beğendim90
Beğenmedim114

salih coşkun08/08/2014 - 17:04

madem çok seviyorsunuz gidin verin 100 er lira, adam ticaretle uğraşıyor yok nostaljiymiş yok bilmem ne.

Beğendim184
Beğenmedim149

mustafa eraslan08/08/2014 - 17:03

Yazık valla, bir kahvaltı mekanı önermek gerekirse burayı öneriyordum :(

Beğendim81
Beğenmedim167

abdullah barış08/08/2014 - 16:58

Mal sahibi istediğini yapmakta kanunlar çerçevesinde özgürdür. Halka şaşıyorum çünkü kendileri selamsızlardandır,

Beğendim108
Beğenmedim70

Hürriyet Emlak

Yenibiriş

Yakala.Co

Satılık

Kiralık

Satılık OfisAnkara / Çankaya1.090.000 TL1 Oda 146 m²HurriyetEmlak

Satılık İmarlı - TicariBursa / Nilüfer11.750.000 TL4.553 m²HurriyetEmlak

Kiler Holding Çalışma Arkadaşları arıyorKiler Holding

Mars Cinema Group Ekip Üyesi arıyorMars Cinema Group

KIZ KULESİ’NE KARŞI HARİKA KAHVALTI 5. CADDE’DE! YakalaCo

ÇEŞME SİSUS HOTEL’DE 2 KİŞİ YARIM PANSİYON TATİL, ... YakalaCo

Siz de içeriklerinizin burada ücretsiz yayınlanmasını istiyorsanız tıklayınız.

Yabancı Dil Nasıl Öğrenilir? En Eğlencel...

Kararsız Fare ve Bir Borsacılık Dersi

İş Bulmanızı Sağlayacak Beceriler

Diğer Haberler

Yalı sahiplerinin 'Tekne Park' isya...

Merdiven altı terörü!

Ağır vasıta terörü bitmiyor

Peşmerge para bekler

Dudak uçuklatan kazanç

30 bin kişiye internet eğitimi vere...

TÜSİAD Başkanı Dinçer: Hükümetin pr...

Gizlimiz saklımız yok, telefonumu y...

Cinsiyete dayalı gelişmede Türkiye ...

Otomotiv ihracatının üçte biri Burs...

E-ticarette başarılı olmak için beş...

2 bin konutun üzerindeki projelere ...

Yüzbinlerce esnafın gözü TESK başka...

Çocuklar çantaları atacak patronlar...

George Bush’un halıcısı Has Halı ka...

Kaçağı engellemenin yolu sosyal tar...

Ağustosun zam şampiyonu kiraz

Gıdanın alevi vuruyor

Babacan'a tam destek

Samsung yeni cihazlarıyla rekabetin...

Oyundan fazlası

Gıda fiyatlarındaki artış son 4 yıl...

Ünlü yatıımcıdan 16 altın tüyo

Eğitim şart!

Ateş bir türlü düşmüyor

Antalya'da yeni raylı hattı halka s...

BP petrol sızıntısında 'ihmalkâr' b...

Dev fon Türk enerji şirketine ortak...

Kuru fasulyeye yeniden gümrük vergi...

Erdoğan'ın yeni makam otomobili

BM yardım paketlerine bulgur da gir...

Ölümsüzlük için ilk adım!

Talep düştü açık daraldı

Tax-Free sultanı

Yaş meyve sebze sektörüne Rusya uya...

İnce deriden giysi, yurt dışından t...

85 yıllık Münir Şahin İlaç, SBK Hol...

İtalyan Naracamicie’nin ‘tescil’ so...

Hyundai'den yeni modeline Türkçe is...

Kastamonu’da ahşap fuarı

Dayı sen rahat uyu!

Filistin’e yüzen elektrik’ desteği

Bakanlıktan süt ve süt ürünlerine s...

Doğu Akdeniz fokur fokur

Benzin vergisiz de Avrupa'dan pahal...

Aydın'ın Antep fıstığının talibi Ga...

Kivinin tanesi 3 liraya çıktı

İstanbul sil baştan

Danıştay'dan çok önemli kıyı kararı

Ölmeden önce görmeniz gereken 21 bi...

Elektriğe para ödemeyecekler

Musul’a elektrik ihracatı yeniden b...

Zeytinliklere yeni düzen geliyor

Dolandırıcıdan TOKİ oyunu

Kore kaplanı geliyor

Otomobil kredilerinde büyük düşüş

Hintlilere Avrupa yolunu kapattık

Otomotiv sektörüne 3 yeni destek

İnşaat dünyası 6 Kasım'ı bekliyor

Yasağı kaldırın!

İşte yarım asırlık Tukaş’ı alan ail...

Yerli domates üreticisi gözünü ihra...

Akünün ‘Yiğit’i

Saraçoğlu Mahallesi yıkılmayacak, A...

Dicle’de iki kat elektrik tüketimi

İzmitli yeni i20 podyuma çıktı

5 milyon Euro’ya SON EFSANE!

Elektrik tüketiminde yeni rekor

Otomobil üretmek 5 dakika ama...

TANAP’da yerli boru Türkiye’ye kaza...

Rus gazının vanasını Türkiye açtı

Türkiye'nin en zorlu yoluna ASELSAN...

Temmuzda metrekaresi 2.197 liradan ...

Enerjide dev birleşme

Halk ‘Devam et ama dikkatli ol’ ded...

Taner Yıldız'dan önemli Atatürk Bar...

Amerikan petrol lobisinin Kuzey Ira...

1 milyona koşuyor!

Nissan Juke'a liderlik makyajı

Bu kez sürücüsüz motosiklet yaptı

Nevşehir Periwood

Tofaş, kârını yüzde 24 artırdı

‘Bereket’li döner

TikoBus ile geri döndü

Adapazarlı Corolla liderliği sürdür...

Trafik kazasına e-tazminat

Adana’nın enerjisi patlamak üzere

İkinci Marmaray hangi ilçelere yara...

Yazlıkçılar site içine yöneldi

Haziranda ev fiyatlarında artış dev...

İlk 6 ayda en çok bu ilçelerden ev ...

Arsa alırken bu 10 maddeye dikkat

33 milyon ton petrol tüketttik

Türk fındığını ıslah etmeye geliyor...

Musul’a elektrik satışı bitti

Zeytinlere kıymayın

‘Extra depo’ya 4 bin ürün sığdıraca...

Taşınma sezonu açıldı, kiralar artt...

Parayı bulursak babayiğit oluruz

İstanbul'un en pahalı kiralık evler...

100 liraya günlük kiralık 100 yazlı...

İnşaat sektöründe 'TOKİ musluğu', '...

Haziranda sürücülere ceza yağdı

Malatya kayısısının fiyatı yüzde 10...

Türkiye’den ilk sevkıyat!

TÜBİTAK ilk kez yerli buhar türbin ...

Big Chefs'in en büyük şubesi Diyarb...

Akaryakıta büyük zam

İstanbul'un en büyük satılık evleri...

'Kabak' karpuz isyanı

Havadan tespit

Nükleer kazaya karşı 3 tedbir

En ‘hassas’ şirket

Çeşme’nin rüzgarı kavga çıkarıyor

Yükselişte hız kesmiyor

Fabrikalar ihracatla ayakta

Sakız fuarına bile teşvik var

İnşaattan aldım 140 m2 eve geldim 8...

Konutta "sattım gitti" tarihe karış...

Fikirtepe’nin ilk ofis projesi satı...

‘Et’liye ‘süt’lüye karışacak

Hani madende çocuk yoktu?

ILO sözleşmesi 2011’de imzalanabili...

Maketten satışa 36 ay sınırı

İstanbul'da kirası 500 liradan düşü...

TÜPRAŞ'a çok ağır cezanın gerekçesi

Türkiye'ye 53 yeni santral

Otonom keyif

TOFAŞ'a bu sefer iyi haber geldi

Günlük babayiğit

Merhaba

Hürriyet Facebook deneyiminden yararlanmak için Facebook ile giriş yapın.

Giriş Yapın

Okuduklarım
Yardım

Paylaşım

Daha Fazla Bilgi

Arkadaşlarını Davet Et

Sorun Bildir

Facebook oturumunu kapat

Bana Özel

Sevda Demirel'e elmalı tuzak! HürriyetTv

Kuşadası Long Beach Aqualand’a Giriş Yakala.Co

Mars Cinema Group Ekip Üyesi arıyor Yenibiriş

Sizin güzelliğiniz hangisi? Hürriyet Aile

Satılık Apartman DairesiAnkara / Yenimahalle445.000 TL4 Oda 1 Salon 174 m²Hürriyet Emlak

Sadece ellerini kullanarak göğüslerini büyüttü HürriyetTv

Okul servisleri zamlı ücretlerini açıklandı Bigpara

Cep telefonu suya düştüğünde ne yapılmalı? Hürriyet Aile

Tatilciler İçin: Avrupa'da Hız Limitleri Yazarkafe

Satılık Apartman DairesiAnkara / Yenimahalle355.000 TL4 Oda 1 Salon 190 m²Hürriyet Emlak

Hürriyete Reklam Ver

Gazeteye İlan Ver

İnternete İlan Ver

Tablete İlan Ver

Seri İlan Ver

Insert İçin İlan Ver

Gündem

Astroloji

Mahmure

Bumerang

Hürriyet Emlak

Dünya

Sağlık - Yaşam

Hürriyet TV

Yazarkafe

Hürriyet Oto

Kelebek

TV Rehberi

Hürriyet Aile

Hürlist

Yenibiriş

Yazarlar

Hava Durumu

Spor

Benim Sayfam

Yakala.co

Radikal

Kelebek Galeri

Canlı Maç Sonuçları

Mind

Seri İlanlar

Web TV

Foto Analiz

Puan Durumu - Fikstür

Ekolay

Kültür - Sanat

Foto Galeri

Stadyum

Anket

Tüm Haberler

Sinema

Ekonomi

İddaa Programı

En İyi On

Gazetedeki Haberler

Teknoloji

Şans Oyunları

Okur Temsilcisi

E - Gazete

Eğitim

Bigpara

Hürriyet Çocuk Kulübü

Yarışma

Künye

Avrupa

Basın İlan Kurumu İlanları

Altın

Altın Fiyatları

Çeyrek Altın

Dolar

Yatırımcı İlişkileri

© Copyright 2014 Hürriyet - Doğan Yayın Holding
Hürriyet Kurumsal
Bize Ulaşın

İlginizi Çekebilir

Peşmerge para bekler

Ortadoğu

Yalı sahiplerinin 'Tekne Park' isyanı

İstanbul Yerel Haberler