İletişim

iPhone

iPad

Android

X

28 Ekim 2016 Cuma

ADANA
AĞRI
ADIYAMAN
AFYON
AKSARAY
AMASYA
ANKARA
ANTALYA
ARDAHAN
ARTVİN
AYDIN
BALIKESİR
BARTIN
BATMAN
BAYBURT
BİLECİK
BİNGÖL
BİTLİS
BOLU
BURDUR
BURSA
ÇANAKKALE
ÇANKIRI
ÇORUM
DENİZLİ
DİYARBAKIR
DÜZCE
EDİRNE
ELAZIĞ
ERZİNCAN
ERZURUM
ESKİŞEHİR
GAZİANTEP
GİRESUN
GÜMÜŞHANE
HAKKARİ
HATAY
IĞDIR
ISPARTA
İÇEL
İSTANBUL
İZMİR
KAHRAMANMARAŞ
KARABÜK
KARAMAN
KARS
KASTAMONU
KAYSERİ
KİLİS
KOCAELİ
KONYA
KIRKLARELİ
KIRIKKALE
KIRŞEHİR
KÜTAHYA
MALATYA
MANİSA
MARDİN
MUĞLA
MUŞ
NEVŞEHİR
NİĞDE
ORDU
OSMANİYE
RİZE
SAKARYA
SAMSUN
SİİRT
SİNOP
SİVAS
ŞANLIURFA
ŞIRNAK
TEKİRDAĞ
TOKAT
TRABZON
TUNCELİ
UŞAK
VAN
YALOVA
YOZGAT
ZONGULDAK

15°C /
15°C

EURO3,39

% 0,98

DOLAR3,11

% 0,00

ALTIN126,98

% 0,00

Yazarlar

SİYASET

TÜRKİYE

DÜNYA

EKONOMİ

KÜLTÜR-SANAT

ÇİZERLER

SPOR

YAŞAM

TEKNOLOJİ

SAĞLIK

EĞİTİM

FOTOĞRAF

VİDEO

SOKAK

GEZİ

Köşe Yazısı

Son Haberler

Sahil Güvenlik ve Jandarma'ya FETÖ operasyonu

TSK'den 'Fırat Kalkanı Harekatı' açıklaması: 8 ölü, 34 yaralı

Doğalgaz boru hattında patlama

Dolar 3.11 liranın üzerinde

Ana Sayfa

Yazarlar

Yazarlar

Bülent Şık

164 ton limona ne oldu?

A+
A-

Bülent Şık

Son Yazısı

Tüm Yazıları

164 ton limona ne oldu?

Bunlarla da ilgilenebilirsiniz

Yaprak sarmadaki büyük tehlike

Kaydet
Kaydı KaldırX
Kaydettiklerim

Bunlarla da ilgilenebilirsiniz

Yaprak sarmadaki büyük tehlike

10 Ekim 2016 Pazartesi

Azınlıkça-Batı Trakya Haber isimli internet sitesinde yer alan bir habere göre, haziran ayında yapılan analizlerde Türkiye’den ithal edilen 164 ton limonda pestisit kalıntısı belirlendiği için bu ürünler Türkiye’ye iade edilmiş. Pestisitler tarım ürünlerinin üretiminde kullanılan ancak insan ve çevre sağlığına zararlı kimyasal maddelerdir.

Birkaç ay öncesine ait bu haber güncelliğini yitirmiş gibi görünmesin. Avrupa Birliği üyesi ülkelerde gıda güvenliğini sağlama ve tüketici sağlığını koruma amacıyla kurulmuş bir iletişim sistemi olan ‘Gıda ve Yem Hızlı Alarm Sistemi’nde (RASFF) ülkemizden ihraç edilen ürünlerdeki pestisit kalıntılarına ilişkin epeyce bilgi var.

Bu yazının meselesi ülkemize iade edilen bu zehirli gıda ürünlerine ne olduğudur. Basitçe sorarsak 164 ton limona ne oldu? İmha mı edildi, yoksa tüketime mi sunuldu? Bunları açıklamadan önce RASSF kayıtlarına kısaca değinelim.

RASSF Kayıtları

RASSF sisteminde birliğe üye herhangi bir ülkenin ithal ettiği bir gıda ürününde zehirli bir kimyasal madde belirlendiğinde bu bilgi internet portalına işlenerek bütün üye ülkelerin konudan hızla haberdar olmaları ve önlem almaları amaçlanıyor.

Ülkemize dair RASSF kayıtları incelendiğinde limon için 15/06/2016 tarihli bir kayıt var ama o kayıtta olayın geçtiği yer Bulgaristan. Yani ülkemizden Bulgaristan’a gönderilen limonlarda pestisit kalıntısı tespit edilmiş ve bu durum RASSF kayıtlarına girmiş. Sağlığa zararlı olduğu tespit edilen bu ürünler ülkemize geri gönderiliyor. Acaba Bulgaristan’dan iade edilen bu limonlar sonra Doğu Makedonya-Trakya Eyaletine ihraç edilmiş ve o olay da RASSF kayıtlarına girmemiş olabilir mi? Ya da her iki olay tamamen farklı mı? bilemiyorum.

GIDA VE YEM HIZLI ALARM SİSTEMİ (RASSF) KAYITLARINA GÖRE PESTİSİT KALINTISI İÇEREN ÖRNEK SAYISI (ADET)

Temel Mesele Nerede?

Her iki durum da mümkün ama bu sorulara yanıt aramak olayın nasıl gerçekleştiğine dair detaylı bilgi sağlamanın ötesinde bir anlam taşımıyor. Temel soru aynı yerde duruyor çünkü: “Temmuz ayında içinde zehirli madde olduğu için Yunanistan’dan ülkemize geri gönderilen 164 ton limon ne oldu?”
Temmuz ayı çok uzakta kaldı, konu güncelliğini yitirdi diye düşünecekler için çerçeveyi genişleterek konunun güncelliğini vurgulamak yerinde olacak.

2016 yılı Ocak-Ekim tarihleri arasındaki RASSF kayıtları incelendiğinde ülkemizden Avrupa Birliği ülkelerine ihraç edilen çeşitli gıda ürünlerinde yasal mevzuata aykırı pestisitlerin kalıntısına rastlamak mümkün. Örneğin son üç ay içinde limon ve biber gibi çeşitli ihraç ürünlerinde 14 kez chlorpyrifos isimli pestisitin kalıntısı tespit edilmiş. Dolayısıyla yukarıda sorduğumuz soruyu yineleyerek “chlorpyrifos içerdiği için ülkemize iade edilmiş 14 farklı ihraç partisine ait gıda ürünlerine ne oluyor?” diye de sorabiliriz.

Chlorpyrifos Kullanımı Yasaklanmamış mıydı?

Pestisitlerin hangi gıda ürününde ne miktarda kullanılacağı yasal mevzuatlar tarafından belirlenmekte. Gıdalardaki pestisit kalıntılarının belirli bir sınır değeri aşmaması gerekiyor. Aşarsa sağlığa zarar vereceği kabul ediliyor. Ama son yıllarda hormonal sistem bozucu olarak nitelenen bazı pestisitlerin gıdalardaki kalıntısı sınır değerin altında olsa bile özellikle bebek ve çocuklar için ciddi bir sağlık sorunu oluşturduğu belirtiliyor. Ve chlorpyrifos’ta hormonal sistem üzerinde bozucu etkileri olan pestisitlerden biridir.

Ülkemizde tarımsal üretimde chlorpyrifos kullanımı geçtiğimiz Nisan ayında yasaklanmıştı. Aynı şekilde Avrupa Birliği ülkelerinde de kullanımı sınırlandırılmış pestisitlerden biri.
RASSF kayıtlarını incelediğimizde ülkemizden ihraç edilen gıda ürünlerinde tespit edilen chlorpyrifos kalıntısının Avrupa Birliği mevzuatında yer alan sınır değeri en az 10 kat, çoğu üründe ise 40-50 kat aştığı görülmektedir. Analiz sonuçlarına göre ülkemize iade edilen bu ürünlerin sağlığa zararlı olduğu ve kesinlikle yenmemesi, imha edilmesi gerektiği söylenebilir.

İade Edilen Ürünlere Ne Oluyor?

Şu sorulara yanıt aramak bir gereklilik: ‘Bu ürünler ülkemize hangi tarihte iade edildi? Eğer ürünlerin imhasına karar verildi ise bu ne zaman ve kimler tarafından yapıldı? Ürünler imha edilmediyse ne oldu? İç pazara sunulup tüketildi mi?’

Bu soruların muhatabı Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’dır. Kamu adına yanıtı bekliyoruz.
İhraç edilen ürünlerde chlorpyrifos kalıntısının bu kadar çok çıkması yurtiçinde üretilen ürünlerde de yasak olmasına rağmen chlorpyrifos’un halen yaygın olarak kullanıldığını düşündürüyor. Eğer öyleyse mevcut durum tam bir başıboşluktur.

Yarın: Uzun yıllardır yasak olmasına rağmen insan ve çevre sağlığı açısından çok tehlikeli bazı tarım zehirleri ülkemizde hala kullanılıyor mu? En sevilen yemeklerimizden biri olan yaprak sarması ne düzeyde pestisit içeriyor.

*Akdeniz Üniversitesi öğretim üyesi

Bunlarla da ilgilenebilirsiniz

Sistem tarafından bu haberle ilişkili bulunan diğer haberler…

Yaprak sarmadaki büyük tehlike

Yaprak sarmadaki büyük tehlike

11 Ekim 2016, Salı

Bülent Şık

AdChoices

If you do not want to see ads based on anonymous behavioural data, you can opt-out according to the OBA regularities. About the campaigns in this ad (read left to right and top to down):

All campaigns are provided by Ligatus.
Opt out from online behavioural advertisings

Doğanın pırıltısıyla şehrin ışıltısına bir adım uzaklıkta yaşamak isteyenleri bekliyoruz!

Bulvar Loft

Detaylı Bilgi

Forex yöntemi ile evden çıkmadan yatırımlarınızın 100 katına kadar işlem yapabilirsiniz.

Yeni yatırım yöntemi

Detaylı Bilgi

30 yıldır bildiğin güvendiğin Isuzu'da %25 indirimle orijinal yedek parça desteği!

Isuzu'dan Servis Hizmeti

Detaylı Bilgi

Bunlarla da ilgilenebilirsiniz

Bakan açıkladı: 2 bin sağlık çalışanı göreve iade ediliyor

Havuz Medyası olarak nitelendirilen A Haber'e çıkan...

Reklam

Yeni Renault Megane Sedan

Tavrın, hayat tarzın. Yeni Megane Sedan'ı keşfet!

Bir erkek vahşeti daha... Eşinin üzerine benzin döküp ateşe verdi

Antalya’nın Kemer ilçesinde Zekai Ş. eşinin üzerine benzin dökerek...

Reklam

Kartal’da yok senin gibisi

Hiç peşinatsız şimdi al 11 ay sonra taşın, taksitlere taşınınca başla!

Bakan Tüfenkci: Yeni hal yasasını hayata geçireceğiz

Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci, Antalya Sebze ve...

Demirtaş: Teröre destek veren arıyorsanız Topbaş ve Gökçek'e bakın

Diyarbakır Büyükşehir Belediye Başkanları Gültan Kışanak ve...

Etiketler:

chlorpyrifos, pestisitlerin, pestisit, rassf, pestisitlerden, limon

Aboneler İçin

1930 yılına kadar
28 Ekim
tarihinde neler olduğunu
görmek için tıklayın

5.234.052 makale

Günlük E-Gazete

Günün Diğer Yazıları

Emre Kongar

AKP’liler görmüyor mu?

Nuray Mert

Cumhuriyet fazilettir

Çiğdem Toker

Aygün: Osman Gökçek çoktan ilgi merkezi olmuş

Güray Öz

Ne Haldeyiz Nereye Gidiyoruz?

Mine Söğüt

O gevrek gülüş

Ceyda Karan

1984-2016 ve altı isyancı ruh

Kadri Gürsel

Trump kazansaydı Ankara çok sevinirdi

Tayfun Atay

Bir ‘Efsane’dir Muhammed!

Meriç Velidedeoğlu

‘Cumhuriyet’ yarın ‘93’ yaşında

Deniz Kavukçuoğlu

Gerçekleşmiş bir hayalin öyküsü

Özlem Yüzak

Başka bir okul mümkün

E-Gazete

Cumhuriyet Arşivi

Reklam

Künye

İletişim

Yayın İlkeleri

RSS

UYGULAMALAR

iPhone
/
iPad
/
Android

Günlük Gazete Manşetleri

Günün Etkinlikleri

Kaydettiklerim

Manşetleri Sitene Ekle

2014 Yerel Seçimleri

2014 Cumhurbaşkanlığı Seçimi

2015 Genel Seçimi (7 Haziran)

2015 Genel Seçimi (1 Kasım)

Seçim 2015

GALERİLER

Video Galeri

Foto Galeri

Haber

Yaşam

Kültür-Sanat

Çevre

Gezi

Okurlarımızın eleştiri, öneri ve dileklerini aşağıdaki iletişim bilgilerini
kullanarak okur temsilcisi Güray Öz'e yazmasından büyük mutluluk duyacağız.

İlhan Selçuk'un
Yazıları

21 Haziran 2010 tarihinde yitirdiğimiz Cumhuriyet Gazetesi Başyazarı İlhan Selçuk'un
yazılarından seçmeleri okurlarımızla buluşturuyoruz. Bu köşede aydınlanmanın bilgesi
Selçuk'un günümüze ışık tutan yazılarını bulabileceksiniz.

BÖLÜMLER

Astroloji

Çevre

Dünya

Eğitim

Ekonomi

Gezi

Kitap

Konser

Kültür-Sanat

Otomobil

Piyasalar

Sağlık

Sinema

Siyaset

Sokak

Spor

Teknoloji

Tiyatro

Türkiye

TV Rehberi

Uzay

Yaşam

Yazı Dizileri

* Şu Anda

Cumhuriyet Kitapları

© 2016 www.yaynet.com.tr