x

Son Dakika

Yazarlar

Siyaset

Ekonomi

Dünya

Gündem

EKONOMİ

Ekonomi Haberleri Milliyet Gazetesi'nde EkonomiEkonomi Yazarları

Milliyet.com.tr »
Ekonomi
»
Haber »
Son dakika... Ekmek fiyatlarına zam geldi!

26.07.2018 13:23 | Son Güncelleme:26.07.2018-15:42

AA

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, "Ekmekte meydana gelecek fiyat değişikliği yüzde 15'i geçmeyecek. Kilogramı 5 lira olan ekmeğin fiyatı, 5 lira 75 kuruşun üzerinde olmayacak. Tüm vilayetlerde bu uygulanacak diye bir şey söz konusu değil." dedi.

Paylaş Twitle A+ a-

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim  Balcı, Federasyon Genel Merkezi'nde ekmek fiyatlarına ilişkin basın  toplantısı düzenledi.

Ekmek fiyatlarına ilişkin ülke genelinde, "Ekmek fiyatlarında sessiz  zam, gizli zam" gibi haberler olduğunu ifade eden Balcı, "İstanbul ilinde meydana  gelen bu olay çok da gerçeği yansıtmamaktadır. İstanbul'un Beşiktaş, Şişli,  Sarıyer ilçelerindeki toplam 84 ticaret odasına kayıtlı fırının ekmek fiyatları  ilçedeki sıkıntılardan ve girdilerin daha fazla olmasından dolayı fiyat  değişikliğine gitmesini, tüm İstanbul'a mal edilmesini veya ülke genelinde böyle  bir değişiklik olmuş gibi yansıtılmasının doğru olmadığını düşünüyoruz." diye  konuştu.

Balcı, ekmek fiyatlarında uzunca bir süredir değişiklik yapılmadığını  belirterek, Türkiye'de 5 lira olan ekmeğin kilogram fiyatının 2016 yılının ocak  ayında belirlendiğini söyledi.

Ocak 2016'dan bu yana yaşanan maliyet artışlarına rağmen zam  yapılmadığını dile getiren Balcı, "Ekmekte meydana gelecek fiyat değişikliği  yüzde 15'i geçmeyecek. Kilogramı 5 lira olan ekmeğin fiyatı, 5 lira 75 kuruşun  üzerinde olmayacak. Tüm vilayetlerde bu uygulanacak diye bir şey söz konusu  değil. Bu fiyat vilayetlerde değişiklik gösterebilir." ifadesini kullandı.

Ekmekteki fiyat artışının en alt seviyede olduğunu söyleyen Balcı,  çalışmanın hemen Türkiye genelinde uygulanamayacağını, bugün itibarıyla illerdeki  odalara genelge gönderileceğini, maliyet hesabı yapılacağını, komisyonların bunu  değerlendireceğini, federasyondan ve Ticaret Bakanlığından görüş alınarak fiyatın  belirleneceğini anlattı. Fiyat artışının yürürlüğe girmesinin 1 ayı bulacağına  dikkati çeken Balcı, artışın geçmiş yıllarda olduğu gibi uzun ömürlü olmasını  temenni ettiklerini dile getirdi.

"Esnafın dayanacak gücü kalmadı"

Sağlıklı ortamda ve hijyenik şartlarda ekmek üretilebilmesi için  zorunlu olarak fiyat artışı gerçekleştirmeleri gerektiğini vurgulayan Balcı,  "Esnafın daha fazla dayanacak gücü kalmadı. Biz bunda ısrar edecek olursak, yakın  zamanda ekmekteki kalitenin bozulduğunu görürüz. Çünkü esnaf hangi unu  bulabiliyorsa, o undan ekmek yapmak zorunda kalır." diye konuştu.

Balcı, ekmekte fiyat artışını belirlerken, yıllık enflasyon oranını  göz ardı etmediklerine işaret ederek, "Yaklaşık 2,5 yılın sonunda yüzde 15 fiyat  artışının makul olduğunu düşünüyoruz. Bu illere göre farklılık arz edebilir,  bütün vilayetlerde yüzde 15 artış olacak diye bir şey söz konusu değil. Maliyet  hesaplarıyla birlikte en son yine federasyonumuz, incelemeyi yapacak ilin  durumuna göre fiyatlar belirlenmiş olacak ve hiçbir ilde yüzde 15'in üzerinde  fiyat artışı olamayacak. Kilogram fiyatı 5 lira 75 kuruşu geçmeyecek." ifadesini  kullandı.

Ankara'da ekmek fiyatı

Toplantının ardından basın mensuplarının sorularını yanıtlayan Balcı,   Ankara'da 200 gram ekmeğin 1 lira olduğunu ve kilogramının 5 liraya tekabül  ettiğini aktardı. Ankara'da esnafın, 220 gram ekmek fiyatını 1 lira 25 kuruş  olarak belirlemesi halinde artışın yüzde 13,5, ekmeğin 210 gram olması durumunda  ise artışın yüzde 15 olacağını belirten Balcı, maliyet hesaplarının her ilde ayrı  ayrı yapılacağını ve şimdiden ekmeğe ilişkin net fiyat vermenin mümkün olmadığını  vurguladı.

Balcı, yapılan fiyat düzenlemesinin uzun süreli olması için ellerinde  gelen hassasiyeti gösterdiklerini belirterek, "2002 yılından günümüze kadar her  yıl ekmek fiyatlarının arttığını kimse söyleyemez. Bu konuda gerekli hassasiyeti  biz de gösterdik Bakanlık da. 2002 yılında önce yılda 3 defa değişiyordu ekmek  fiyatları. Bundan sonraki ekmek fiyatlarındaki artışın, çok olağanüstü bir durum  yaşanmadıktan sonra en kısa vadede bir yılı da geçeceğini tahmin ediyorum. Normal  süreç olursa yine 2 yıla kadar bu rakamlarla taşırız." değerlendirmesinde  bulundu.

Susam'daki fiyat artışı

"Fiyat artışı simit gibi diğer ürünlere de yansıyacak mı?" sorusu  üzerine Balcı, "Susamın kilogramı 8 liradan yaklaşık 11,5 liraya çıktı. Aynı  paralelde undaki artış da simide yansıdığı için birçok vilayette simit 1,25'den  1,5 liraya çıkmış durumda." dedi.

Balcı, basında son zamanlarda Türkiye'de "Çin susamı" kullanıldığına  yönelik sıkça haberler yapılmaya başlandığını ancak ülke genelindeki fırınlarda  Hindistan ve Sudan'dan ithal edilen susamın kullanıldığını vurguladı.

Bu habere ifade bırak

7Mutluyum

0Şaşkınım

2Kararsızım

27Kızgınım

0Üzgünüm

Toplam Oy36

Etiketlerzamekmekhaberlerson dakikaekmek fiyatlarıson dakika haberleri

Yazar Lale Müldür koruma istedi!

Undo

Sponsored LinksSponsored Links

Promoted LinksPromoted Links

Bunlar da ilginizi çekebilir

Cilt problemlerinden kurtulmak için doğal yöntemler - Sayfa - 1

Undo

Beyşehir Gölü'nden Antalya'yı aratmayan kareler - Haberler | Sayfa: 1

Undo

Sponsored LinksSponsored Links

Promoted LinksPromoted Links

Yasmin Erbil: Çok konuşulunca her şey batıyor! - Haberler | Sayfa: 1

Undo

Sponsored LinksSponsored Links

Promoted LinksPromoted Links

Arsenal taraftarı: 'Cennetin kilidini bu adam açar'

Undo

Künefe arkasındaki yakışıklı

Undo

Sponsored LinksSponsored Links

Promoted LinksPromoted Links

İos gezi rehberi - Haberler | Sayfa: 1

Undo

Sponsored LinksSponsored Links

Promoted LinksPromoted Links

ÇOK OKUNANLAR

Otobüs yolculuğunda yeni dönem! Önemli değişiklikler yolda...

Domuz bebeğin sırrı ortaya çıktı!

Dikkat! Son kurban 18 yaşındaki Kemal oldu

Arzu Yanardağ çocukluğuna döndü!

Yeni trend: Falling stars - Sayfa - 1

Undo

by Taboolaby Taboola

Sponsored LinksSponsored Links

Promoted LinksPromoted Links

Son dakika... ABD ile kritik temas!

Yaşlanma geciktirilebilir mi?

Milyonlara müjde! Hem ikramiye alınacak hem de...

Drone havalanınca gerçek ortaya çıktı!

Otobüs yolculuğunda yeni dönem! Önemli değişiklikler yolda...

Hande Kazanova'dan Ağustos ayı Boğa Burcu incelemesi

Dikkat! Son kurban 18 yaşındaki Kemal oldu

ABD'ye içinde "Kepaze" geçen zehir zemberek sözler

***Borsa İstanbul'da İşlem Gören Bankaların 6 Aylık Net Dönem Karları/Zarar…

Undo

by Taboolaby Taboola

Sponsored LinksSponsored Links

Promoted LinksPromoted Links

Son dakika... ABD ile kritik temas!

'Eyyam-ı bahur' sıcakları geliyor!

Milyonlara müjde! Hem ikramiye alınacak hem de...

Çocuğu yerine cansız mankenin elini tuttu

Tüm Bloglar

Kendi İşini Kurmak İsteyenler İçin FikirlerAdnan Kavuştur

Devalüasyon Artıları ve Eksileri, Devalüasyon ve Enflasyon kardeş mi?ali dinc

Sen de Milliyet Blog Yazarı ol!

Son Dakika

Yazarlar

Video

Foto Galeri

Astroloji

Bebek Çocuk

BİK

Bilgi Yarışması

Blog

Cadde

Cafe

Cumartesi

Çizerler

Dünya

Muhabirin Gözünden

Ege

Eğitim

Ekler

Ekonomi

Finans

Gündem

Kitap

Hava Yol

Hayat

Kadın

Kariyer

Kişisel Bakım

Konut - Emlak

Kültür Sanat

Magazin

Mizah

Moda

Mola

Mutfak

Otomobil

Oyun

Oyun Dünyası

Program İndir

Pazar

Sağlık

Sinema

Siyaset

SizdenSize

Spor

Tatil

Teknoloji

Tv

Yerel Haberler

Vitrin

Yol Durumu

Arşiv

Mobil

Kampanya Sözleşmesi

Sitene Ekle

RSS

Üyelik

Bülten

Künye

Reklam

İletişim

Kurumsal

Facebook’ta Takip EtTwitter’da Takip EtGoogle +’da Takip EtInstagram’da Takip Et

© 2018 Milliyet.com.tr