１ｋｇあたり３５００リラ(約2万9328円)で売られているマスティック・ガムの健康への効果は数えきれない。価格が上昇したことが原因で人々がグラム単位で購入が可能なマスティック・ガムは、自然界で最も強い殺菌作用を持ち、感染症への対策でも最も効果がある。

トルコでほとんどあらゆる分野で値上げの波が続く中、多くの食品でも価格の上昇が続いている。マスティック・ガムも財布に厳しい商品の筆頭に来る。

ブルサで祖父の代から薬種商を長い間営んでいると述べたタネル・エスィンさんは、「マスティック・ガム(damla sakızı)は、私たちの許にギリシアのヒオス(サクズ)島から来る。名前もそこに由来している。マスティック・ガムは、ある木の樹脂、木から手に入るのである。特に、健康と食用でよく使用されるとても特別な商品である。健康への主要な効果は、ぜんそく、気管支炎、胃の病気、呼吸困難、上気道炎、肺の治療といった症状に使用される。このガムを噛むと特に顔の筋肉が発達する。」と述べた。

■飛行機内で耳を守る

エスィンさんは、マスティック・ガムはが飛行機内で耳が詰まらないように使用されていると述べ、「飛行機の搭乗者は、気圧の変化が原因で耳が詰まらないようにと使用する。マスティック・ガムを砕いて、ハチミツと一緒に混ぜると、胃の病気である逆流性食道炎にとてもよく効く。芳香のため食料品で使用されている。」と述べた。

■１ｋｇあたり３５００リラ

エスィンさんは、「この商品は１ｋｇあたり３５００リラである。１００ｇで３５０リラである。１０ｇで３５リラ(約293円) (注)で販売している。トルコではイズミル県チェシュメに木があり栽培されている。しかし、この商品はギリシアのヒオス島から来ている。」と話した。

(注)労働・社会保障省が公的に定める月額最低賃金は3577.5リラであり、現時点の為替レートでは約2万9968円である。保険料等を差し引いた実質の手取り額は2825.9リラで約2万3672円である。現時点(2021.12.8)は1リラは8.38円であるが、一年前は13.33円であった。ドルレートでは現時点で1リラは0.074ドルで一年前は0.13ドルであった。トルコ統計局は年間のインフレ率を21.31％と発表している。ただ値上げはあらゆる分野で行われており、トルコの郵便では10月に国外向けの郵便は3-4倍値上げされ、料金は実質、外貨の為替レートの変動と連動されることになった。

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（ 翻訳者:新井慧 ）
（ 記事ID:51963 )