■ガルビーヤ県で重量不足のパンを製造する製パン所に対する措置

【ガルビーヤ：本紙】

ガルビーヤ県食糧供給局は24時間以内に、サムヌード郡およびサムヌード市内で、パンの規格や重量を不正に操作していた公営および観光向けの製パン所の経営者らに対し、13件の違反調書を作成する法的措置を講じた。

同局のアフマド・アブード次官による監督のもとで実施された今回の立ち入り検査は、サムヌード市の製パン所を対象とし、違反が確認された製パン所について計13件の調書が作成された。

違反内容には、計量器の不正操作、規格に適合しないパンの製造、生地練り用器具の不衛生、営業時間中の閉店などが含まれ、関係者らは検察局に送致された。

今回のキャンペーンは、市民に高品質なパンを提供するための国家的取り組みの一環であり、製パン所に対する監督を強化して、パンの重量基準の順守、器具の衛生、価格表示の徹底を確認するとともに、市民向け補助の保護と小麦粉の盗難防止を図るものである。

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（ 翻訳者:藤澤千咲 ）
（ 記事ID:61530 )